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吃乌龟可以炖汤吗
导语：乌龟到底可以不可以用来炖汤呢？乌龟用来炖汤好处很大，而
乌龟用来炖汤喝口味清淡，营养价值高，并且还有很多药效，在医学上，很多人喜欢吃
乌龟到底可以不可以用来炖汤呢？乌龟用来炖汤好处很大，而乌龟用来炖汤喝口味清淡，营养价值高，并且还有很多药效，在医学上，很多人喜欢吃这个乌龟汤是因为乌龟汤喝了还有很多治病的效果，乌龟用来煲汤的时候里面加入的食材可以根据喜好的程度来决定，但是乌龟到底能不能用来炖汤喝呢？1、黄芪甲鱼汤
甲鱼1000克、黄芪50克、生姜5克、葱5克。精盐8克、味精5克、黄酒20克。
甲鱼煮时最好加入黄酒和姜片，这样能有效去除腥骚味。①黄芪洗净，甲鱼宰洗干净斩段，生姜切片，葱切段。用。
②锅内加水烧开，加入少许黄酒、姜片、甲鱼块梢煮片刻，捞起待③取炖盅一个，把处理好的甲鱼和黄芪放入干净炖盅内，假入黄酒、姜片、葱段炖3小时后，调入精盐、味精既成。
黄芪性温、味甘，能补气升阳、固表止汗，是大补元气之药，适用于气虚衰弱、中气下陷、子宫脱垂等症之治疗。甲鱼性平味甘，可益气补虚、滋阴凉血，带用于治崩漏带下、脏腑虚损诸症。此汤有改善妇女因肝肾不足致气虚体弱、子宫脱垂之功效。2、清炖甲鱼汤
基本做法是，取湖产活甲鱼1只(约1公斤左右)。取生鸡半只(约200克)葱、姜、蒜片各少许作为配料。准备清汤50克，料酒10克，
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2023-01-14
