中老年人养生保健知识讲座

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中老年人养生保健知识讲座

叔叔、阿姨们下午好 ?

首先，问叔叔、阿姨一个问题 : 什么是健康， 健康一词，在古代有强壮、结实和完整的意思。

现代，健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。现代人 的健 康内容包括 : 躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健 康、环境 健康等。

其次，纠正对健康的误区 “40岁前用命换钱， 40 岁后用钱换命”。致英年早 逝。人 非机器，损害难以修复。

“有了钱好医好药可请到买到”。最好的医生是自己，最好的药物是时间（自 我 保健）。

“潇洒活一生，不必讲究”。潇洒一时，痛苦一生。 40 岁年龄， 60 岁心脏 ? 一分预防胜似十二分治疗 ; 防病于未然，中医提倡 : 治未病，随着社会的发展，人们 素 质的提高，对养生保健的需求也越来越大，请试想，如果全中国人民每个人因为 预防 疾病而减少了疾病节省 1 元钱，那么该有多少医疗费节约下来了呢， 13 亿? 还 有节省 的人力、物力等。试问谁不想得到健康，

如何才能得到健康的身体， 这就要从健康养生十六字方针说起： 合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡

这四句话，十六个字，能使高血压减少 55%;脑卒中、冠心病减少 75%;糖尿病 减少 50%;肿瘤减少 1/3,平均寿命延长 10 年以上，

而且不花什么钱。 第一、说说合理膳食


合理膳食 : 指热量和营养素达到生理需要，推行膳食金字塔，做到粗细搭配， 饮食 多样。中国人的膳食金字塔，由中国营养学家参考国外资料制定。老年人饮食

“十

要”：饭菜要香、质量要好、数量要少、蔬菜要多、食物要朵、菜肴要淡、饭 菜要 烂、水果要吃、饮食要热、进食要慢。

合理膳食 : 也是五颜六色的红、 黄、绿、白、黑。红 :红枣黄:黄豆 绿:绿色 蔬菜、 水果，绿茶白：燕麦粉、燕麦片黑：黑木耳、黑豆

合理膳食的一、二、三、四、五 “一”：一袋牛奶，增加蛋白乂补钙 .

“二”：补充碳水化合物 : 250-450克; 喝汤:饭前喝汤苗条健康，饭后喝汤，越 喝 越胖。

“三”：三份高蛋白：一个鸡蛋，一两瘦肉，二两豆腐 “四”：四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。 “五”： 500 克蔬菜和水果。

四句话，即：“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。”有粗有细、不 甜不 咸 为维持全面均衡的营养，应粗细粮搭配，单吃粗粮或单吃细粮，都不能维持全 面的 营养。粗细粮搭配，一个礼拜吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，粗 细粮搭配 营养最合适，有明显的蛋口质互补

作用，能提高蛋白质利用率，还有维生素、微量元素、纤维素的互补效益。过 多的 甜食增加胰腺负担，会导致糖尿病，食盐过多是高血压的首要因素。

三四五顿、七八分饱

三四五顿”是指每天吃饭的次数，即在总量控制下，少食多餐。仅仅少量多餐 这一 饮食习惯本身，就可以相当有效地预防糖尿病、高血脂。在每日摄取量不变的

情况下，

早、中餐比例大，有利于降血脂、减体重，晚餐所占比例则相反。少食多 餐可使血糖波

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