冬季养生汤 滋补羊肉汤的做法

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冬季养生汤 滋补羊肉汤的做法

冬季养生汤 滋补羊肉汤的做法 材料：羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，胡椒粉、精盐各少许。 烹制：

1.羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞洗净，生姜洗净切片；

2.锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；

3.将羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞，放入煲里（砂锅也可），注入清水，大火烧开后转小火，煲2小时，出锅时放入精盐、胡椒粉即可。

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