产妇营养汤 麻油番茄猪肝汤

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《产妇营养汤 麻油番茄猪肝汤》，欢迎阅读！

产妇营养汤 麻油番茄猪肝汤

关于台式月子餐在网络上走红、受不少新妈妈追捧，其中麻油鸡、麻油猪腰、麻油猪肝是出现比例比较高的菜式。其实这些菜不仅适宜产妇食用，一般人群也“啱食”。今天就介绍这道麻油番茄猪肝汤，能补肝养血，特别适合在春日饮用。 调味料： 麻油：3汤匙 米酒：半汤匙 盐：适量 食材： 番茄：2个 葱：1根 香菜：1根 猪肝：250克 姜：5片 水：6碗 做法：

1. 猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次；捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用； 2. 番茄洗净，每个切6瓣； 3. 葱和香菜洗净，分别切末；

4. 热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加


入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。 功效：

补肝养血、促进子宫恢复。

本文来源：https://www.dy1993.cn/PalG.html