英语超市单词分类记忆

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英语超市单词分类记忆

Long rice 长米，较硬，煮前先泡一个小时 Pudding rice or short rice 短米，较软 Brown rice 糙米

THAI Fragrant rice 泰国香米 Glutinous rice 糯米 Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉

Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉

Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡适用）

dark Brown Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用） Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点） Icing Sugar 糖粉 Rock Sugar 冰糖 Noodles 面条

Instant noodles 方便面

Soy sauce 酱油，分生抽浅色及老抽深色两种 Vinegar 醋

Cornstarch 太白的粉 Maltose 麦芽糖 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒


Red chili powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻酱 Bean curd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 Sago 西贾米

Creamed Coconut 椰油

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