煲汤常用药材

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养生必知:盘点最常用的18类煲汤

药材及保健功效(图)





3、百合：补肝肺清热益脾。（清水浸1小时）



4、支竹：清肺补脾、润燥化痰。（清水浸10



1、玉竹：养阳润燥、生津、清热。

分钟，切4CM块，最多煲半小时）

2、川贝：润心肺、清热痰。



5、夏枯草：清肝热、降血压。（最多煲2小时）







6、生地：凉血解毒、利尿。




7、罗汉果：清肺润肠。

10、芡实：补肾固精、健脾止泻。





8、老苋菜梗：解毒清热、补血止血、通利小便。（中药店有卖，洗净切短）

11、无花果：润肺清咽、健胃清肠。（切片）







9、白果：益肺气。（去壳，入滚水5分钟取起去衣，去心）

12、竹蔗：润燥、和胃、清热解毒，可辟去蛇等腥味。

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