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旅游行业食品安全工作总结
为确保食品安全，保障人民群众身体安康和生命安全，立足于治隐患、防事故，依据区食安办关于2022年食品安全工作的有关要求，我局高度重视，把食品安全工作纳入了重要议事日程，细心组织，仔细实施。现对2022年旅游行业食品安全工作总结如下。 一、强化熟悉，完善工作机制
为了加强食品安全工作的组织和领导，区旅游局高度重视，一是切实加强食品安全工作领导， 成立了由局长任组长、分管领导任副组长，局机关各科室和下属部门负责人为成员的食品安全工作领导小组。同时明确职责，做到各司其职、各负其责。并催促各旅游企业建立相关组织，形成了自下而上的安全治理体系。二是催促辖区内旅游企业建立和完善应急处理机制，要求各旅游企业制定了“食品安全突发大事应急处理预案”，增加了各旅游企业应对突发食品安全事故的反响力量。 二、严格检查，重点整治突出
一是加强日常联合检查。屡次联合公安、消防、卫监、海事、交通等相关部门，对全区涉旅企业进展日常化联合检查；旅游监察大队坚持每周到景区（点）、宾馆、饭店、旅行社及农家乐进展巡查，准时提出整改意见；乡镇中队每日在景区巡查和效劳并填写巡查日志，准时上报上级部门。二是加强旅游专项检查。结合全区“安全生产月”、“打非治违”以及“天安
行动”，屡次联合区综治办、安监、公安、消防、卫监、海事、交通、卫监等相关部门，共开展了17天的安全生产联合检查，对全区涉旅单位应急预案、安全治理制度、安全培训、特种设备、食品安全等方面开展专项行动联合执法检查。三是加强假日安全检查。黄金周前夕以及假日期间，区旅游局分组赴各大旅游景区开展全天候的旅游安全及旅游秩序巡查。四是开展星级农家乐复核。根据江苏省《农家乐旅游效劳质量等级划分与评定》的要求，对全区星级农家乐进展了复核检查，重点对农家乐设施设备的修理保养及卫生状况、从业人员标准效劳、服装服饰及各项证照、执行《旅游饭店用公共信息图形符号》状况、消防、安全等有关法规和标准落实状况、来宾意见征求及投诉处理等状况进展了检查。通过星级复核，提高农家乐经营者的食品安全生产卫生意识。 三、强化宣传，提高安全意识
一是通过会议、培训、“食品安全宣传周”、“科普宣传周”等形式加大面对公众的宣传训练力度，普及餐饮效劳食品安全法律法规及食品安全学问，引导安全、安康的消费，提高广阔群众的食品安全意识和自我爱护力量。 四、2022年准备
为确保我区旅游企业安全安康进展，我局2022年的工作中：一是连续加大联合执法检查力度，标准我区旅游企业经营行为，提高效劳质量，确保旅游企业食品安全。二是加强对我区旅游企业的日常监管工作，开展宣传训练和培训工作，催促制定相关预案，完善有关机制，增加旅游企业的安
全意识。三是加强对食品安全有关业务和专业学问的学习，提高指导检查监管力量，确保旅游企业的食品安全。
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2022-08-10
