养生骨头汤的简单做法

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养生骨头汤的简单做法

导语：常喝骨头汤对我们的身体来说有许多的好处，骨头中含有非常



丰富的胶原蛋白，非常适合体质虚弱、骨病患者、孕妇、产妇、老人、小孩等食用，因



常喝骨头汤对我们的身体来说有许多的好处，骨头中含有非常丰富的胶原蛋白，非常适合体质虚弱、骨病患者、孕妇、产妇、老人、小孩等食用，因为骨头中的营养非常容易被我们体吸收，它所富含的胶原蛋白可以促进身体和微循环，骨头的汤的做法有很多种，下面我们就来简单的学习几种做法：



材料：新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。



姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。



做法：

1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。

2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。冬瓜排骨汤









原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。制法：





1、冬瓜切成寸块。2、排骨烫去血水。



3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。特点：此汤味道清淡，利于清热。





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