潍坊市城区市售保健食品卫生质量调查

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潍坊市城区市售保健食品卫生质量调查

祝洪山;薛卫萍;杨彩霞;李汉芳;陈玲

【期刊名称】《职业与健康》 【年(卷),期】2003(19)4

【摘 要】保健食品是中华传统保健饮食和中华药膳改进提高的新型食品,其特点是除能提供人体生存必需的基本营养物质外,还含有特定功能的功效成分,因而深受特定人群喜爱.近年来,随着人们对生命质量要求的提高,食用保健食品的人群不断扩大,生产和销售的保健食品种类及数量逐年增多. 【总页数】2页(P50-51)

【关键词】保健食品;卫生质量;卫生指标 【作 者】祝洪山;薛卫萍;杨彩霞;李汉芳;陈玲

【作者单位】山东省潍坊市卫生防疫站;潍纺市药品检验所 【正文语种】中 文 【中图分类】R155 【相关文献】

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