冬季孩子的长高食谱

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冬季孩子的长高食谱

冬季孩子吃些什么食物有助于长高？孩子长高的秘密，不外乎几点：睡眠充足、运动足够、营养均衡。那么在饮食上我们应该为孩子准备些什么食物才有利于孩子们长个子呢？以下是店铺分享给大家的关于冬季孩子的长高食谱，一起来看看怎么做吧! 冬季孩子的长高食谱做法一

牛奶炖蛋 材料

鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺 做法

1、鸡蛋倒入碗中，加2勺糖。 2、打成蛋液，让糖溶解。

3、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质。 4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。

5、然后再倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出。 6、盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热。 7、当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟。 冬季孩子的长高食谱做法二

煲木棉鱼汤

番茄：3个豆腐：两大块大白菜：4瓣木棉鱼(大眼鸡)：2条姜：2片水：8碗调味料：油：3汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量

做法

1. 买鱼时请师傅代为处理好，拿回家刮去鱼肚内黑膜，洗净，沥干水分;

2. 大白菜和番茄洗净，大白菜切长段，番茄每个切4瓣; 3. 豆腐稍冲洗，切小块;

4. 热锅放1汤匙油，将豆腐块略煎，两面见黄即盛起备用; 5. 再次热锅，放2汤匙油，放入鱼和姜片，转小火两面煎香，下料酒后加盖，让酒慢慢烧干后盛起;


6. 煮沸瓦煲中的水，放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄，转小火煲1个小时，接着放入大白菜，再煲15分钟即可下盐食用。 冬季孩子的长高食谱做法三

双莲炖腔骨 材料

莲藕适量，腔骨3根，莲子100克，老姜1小块，白胡椒粉少许，醋3滴，盐适量，清水适量

做法

1、莲子清洗干净后放入碗中，倒入温水泡发1 小时后捞出备用 2、腔骨用水冲洗干净后放入锅内，倒入适量清水没过，大火煮开后用勺捞出血沫扔掉使汤清澈;把腔骨和清汤倒入煲汤砂锅内，放入去皮拍扁的生姜、3滴醋以及少许白胡椒粉，文火煲1个小时

3、莲藕用刀刮去表皮后去掉莲蒂，切滚刀成块状，把切好的莲藕放入汤煲内一起炖30分钟后放入泡发好的莲子再用小火炖30分钟，熄火前调入适量盐即可

小贴士

1、买莲藕时最好选择颜色较红的莲藕，这样的莲藕淀粉含量较高，口感较棉，适合炖汤;而颜色较白的莲藕，口感较脆，适合凉拌或清炒

2、莲子在泡发后看看中间绿色的黄连有没有去掉，如果没有应当把它取出，不然味道发苦

3、炖骨头汤的时候加入少许几滴醋可帮助钙质溶解于汤内，有助于人体的吸收

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