厨房美食菜谱：牛奶薯条的做法

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厨房美食菜谱：牛奶薯条的做法



自己炸薯条吃，比外面的干净卫生，而且可以吃到很满足

食材 主料： 土豆2个 牛奶 番茄酱20g 炼乳20g 步骤

1.先把土豆洗干净，去皮 2.去皮后洗干净备用

3.把土豆切成厚薄均匀的片状

4.再把土豆切成粗细均匀的条状，放到水里泡一下，去去淀粉

5.里烧开沸水把薯条稍微煮下，差不多半熟就可以，不要煮的很面

6.煮好之后，把土豆条捞出沥干，放入牛奶中浸泡下，让牛奶香味浸入

7.浸泡大概10-20分钟左右，就可以拿出来装进保鲜


袋子里放进冰箱冷藏过夜，让牛奶香味更好的融入到土豆里。

8.第二天就可以取出来了 9.加点食盐就可以开始炸了

10.炸的时候注意下火候，小火慢慢炸

11.最后可以配上美味的番茄酱，炼乳之类的调料了 小贴士：过程不是很复杂，切的时候薄厚均匀就好

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