保健食品经营企业索证索票制度和进货查验制度

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保健食品经营企业索证索票制度和进货查验制

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保健食品经营企业索证索票制度 销售者应向供货商按照产品生产批次索取符合法定条件检验机构出具的检验报告或者由供货商签字或盖章的检验报告复印件。不能提供检验报告复印件的产品不得销售。

1、索取保健食品生产企业《卫生许可证》复印件。 2、索取《保健食品批准证书》和出厂检验报告复印件。 3、进口保健食品索取《进口保健食品批准证书》和口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证复印件（出入境检验检疫局） 4、采购保健食品必须向供货商索取购货证明、购货票据、及联系方式。

保健食品经营企业进货查验制度 1、销售者必须审验供货商的经营资格验明产品合格证明和产品标识。

2、保健食品名称、保健作用、功效成分、适宜人群和保健食品批准文号必须与卫生部颁发的《保健食品批准证书》所载的内容相一致。

3、应当建立产品进货台帐如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期

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等内容。食品进货查验记录应当真实保存期限不得少于二年。实行统一配送经营方式的食品经营企业可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件进行食品进货查验记录。

4、查验产品生产日期、保质期。

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