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超市夏季促销策划方案
活动背景:8月份正进入了酷暑时期,此时期天气炎热,人们的购物行为要紧集中在早、晚2个时期,所购商品也要紧集中在日常日子用品为主,配以一定的消暑商品为辅,如:西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份岳阳店由于卖场格局的调整,销售有了一定的下落,为更好的加强品类促销,加强夏日商品的销售,特做出夏季商品品类促销。 活动目的:
1、更好加强并稳定会员顾客群,经过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。
2、经过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分挖掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的并且,提升门店整体销售额。 活动时刻: 年8月3日—— 年8月30日 活动地方: 活动内容:
主题促销:冰爽底价 吓一跳
活动时刻:XX年年8月4日——XX年年8月12日
主旨:拉动并稳定周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,最终实现销售的回升。 促销商品品类挑选:此品类促销要紧以hr(高清楚度、高敏感度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。 具体数量分配:
生鲜类:10支左右。 蔬果类:(2-3支)如:西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。要求在尽量别做负毛利的事情下,可采取平进平出的形式。 肉类:(1-2支)如:前腿肉(肉类现今市场比较火热,价格有明显的上涨,可允许做1支惊爆价商品)。 熟食类:(2-3支)熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,那么能够列出1支左右的惊爆价商品。如烤鸡、卤菜等。 面包类:(2-3支)面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,顾客购买率较为稳定的商品,建议做1支惊爆价商品、1—2支特价商品。 食品类:5支左右。 粮油类:(2-3支)粮油类商品,尤其是大米、食用油都属于毛利较低,价格弹性比较高的商品,顾客购买率较高的日常日子用品,建议做1支惊爆价商品,1—2支特价商品,如如今油在市场上价格统一都上涨,如能做一支特价油,定能形成一定的抢购潮。 品类促销:跟酷暑抗衡 夏日爽肤100%
主旨:8月正是夏天最为炎热的月份,古人就有酷暑三伏之说,在8月中就有中伏和末伏,紫外线强度及温度在全年当中也数最强,因此在本月进行护肤类商品(如:防晒霜、防晒伞等)、去油类的洗面奶等作为主打的促销商品,一定能制造一定的销售高峰。 具体促销商品品项挑选如下: 食品类;(主打商品挑选)50支
个人护理类:防晒霜、洗面奶、面膜等。
个人清洁类:如:洗发水、沐浴露、香皂、纸巾等。 家庭抗蚊类:杀虫水、蚊香、电蚊片等。
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非食品类(关联商品挑选)10支 床上用品类:空调被、蚊帐等 家电类:风扇、空调、凉席等 百货类:防晒伞 鞋类:凉鞋、凉拖 会员专享商品
主旨:为了更好稳定会员顾客群,特作出8支左右的会员专享惊爆价商品。
促销商品挑选:要紧挑选品项为mr(无清楚度、无敏感度)商品,如:方便面、高压锅、熟食、饮料等。
附:去年同期销售(XX年8月3日——8月12日) 含税收入 占比 毛利额 毛利率 食品区 774728 53.68% 58804 8.83% 非食品区 285206 19.76 37030 15.19% 生鲜区 383209 26.55% 44417 13.21% 全店 1443145 140252 11.25%
期间:来客数为44660,客单价为:32.31元 活动分工: 负责部门 负责项目 门店店长室
1. 门店活动总指挥。 2、门店活动各组总协调 门店采购处
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