「坐月子水果食谱宜吃的5大水果」

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坐月子水果食谱宜吃的５大水果

时间：２０14-１2-２8 ０7：05 来源:风网 责编:食品中国 月子宜吃水果一：苹果治疗产妇

苹果味甘凉，性温，主要为碳水化物，含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸,生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。

推荐食谱：胡萝卜苹果奶

原料:胡萝卜80克,苹果100克,熟蛋黄1/2个,牛奶８０毫升,油3毫升，蜂蜜10毫升。

制作方法:

1、苹果去皮、去芯、胡萝卜洗净。

2、连同余下的原料一起，放入电动食物粉碎机内,搅打均匀。

月子宜吃水果二:葡萄

功效：产后补血

葡萄有补气血、强筋骨。因其含铁量较高，所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大，可当作补铁食品，常食可倦乏是健体延年的妇女产后可以葡萄作为补血圣品。

推荐食谱:葡萄干粥

原料:葡萄干５０克，粳米１０0克,白糖少许，清水适量。

制作方法：1、将葡萄干拣净,用清水略泡，冲洗干净。粳米淘洗干净。

2、锅内放入清水、葡萄干、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成,以白糖调味进食

月子宜吃水果三:奇异果

功效：产后恢复免疫力

维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。食用前用热水烫温。每日一个为宜。

奇异果甜烧白

原料：


主料：猪肋条肉（五花肉）500克

辅料：红豆沙200克，糯米１0０克，猕猴桃1５0克,桂圆20克

调料:白砂糖50克，糖色5０克,猪油(炼制）100克，蜂蜜30克

制作方法：

1、将五花肉入锅煮至断生时，捞出揩干水分;

２、抹上糖色，入热油锅中炸至呈金黄色，捞出入清水中浸泡冷却;

3、然后切成7厘米长、宽1.7厘米、厚０.３厘米的片状;

4、糯米好后加入白糖,化猪油拌匀;

5、猕猴桃去皮切片，均待用;

6、肉片的一端放入豆沙，一端放入龙眼,卷成卷，装入蒸碗定好；

7、放入糯米，上笼用大火蒸软;

8、出笼后翻入盘中，沿边镶上猕猴桃片,淋上蜂蜜即成

月子宜吃水果四:木瓜

功效：催乳

木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,消脂减肥等。

月子宜吃木瓜、山楂

推荐食谱:木瓜炖鱼头

原料：姜丝，鱼头，青木瓜,红枣，枸杞,龙眼干

制作方法：

１、下油，爆姜丝,然后让鱼头过下油,这样可以去掉鱼的腥味。

2把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞。

3、然后，猛火煮沸,这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖,转为慢火,炖上一个小时。

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