学校食堂疫情防控工作方案和应急预案

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学校食堂疫情防控工作方案和应急预案

为贯彻落实各级政府及教育主管部门关于新冠疫情防控工作要求，根据《XX镇中心学校开学准备工作方案》，切实保障学生返校后就餐安全，结合学生实际，特制定本方案。

一、 成立学校食堂就餐疫情防控工作组，全面负责学生就餐期间疫情的预备，管控，科普宣传，流管协调，疫情掌握及按时报告，应急处置等工作。

组长：XX 副组长：XX

领导组下设办公室，XX同志兼任办公室主任，具体负责食堂就餐所有人员疫情防控工作。

二、 主要措施

1、 做好开学前的食堂消毒工作，严格检查确认从业人员及

工作人员个人健康状况。

2、 严把新进食品安全，落实索证索票制度，确保食堂安全，

做好消毒期间的食堂防护。

3、 做好餐具，餐厅，操作间的日常消毒工作，做到“一人

一餐具一用一消毒”。

4、 按要求落实分时，分区，分批，错峰就餐，对餐厅聚餐

师生做好分散就餐指导。

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具体是分三批就餐：

第一批：一年级三个班和六年级三个班303人就餐 第二批：二年级三个班和四年级三个班326人就餐 第三批：三年级三个班和五年级四个班300人就餐

5、 鼓励师生自备餐具。

6、 班主任和搭档教师监督学生就餐路线和排队取餐，保持1米距离，做到进出餐厅洗手

7、 固定就餐位置，在餐桌上张贴分批次就餐学生名单,且就

餐时面朝一个方向，不交谈，不走动。

三、应急预案

一旦就餐师生发生新冠疫情或可疑疫情，应采取以下应急措施。

（一）疫情报告

（1） 就餐期间发生新冠或疑似新冠传染病人时班主任立

即报告。

（2） 学校接到班主任报告后，对学生立即进行隔离，由

学校报告人向县卫健委和县教育局报告。

（二）应急措施

1、 经医疗机构，卫生防疫部门确认为新冠感染者，应急时

予以隔离治疗，隔离期间根据医学检查结果确定。

2、 与传染病人或疑似病毒感染者，及时进行医学隔离观

察。

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