冬天吃什么食物好

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冬天吃什么食物好

5种食物冬天帮你顺气

藕助通气调养益神。莲藕有健脾和胃、养心安神、除烦消热成效，生食藕片可清热生津，亦可取鲜藕100克，大米50克，白糖适量，搅匀煮粥，可帮助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等，效果显著。

萝卜健胃生津祛闷。萝卜能顺气健胃，尤以青萝卜成效突出。取新奇萝卜250克切片，酸梅2个，水煎成汤，有宽中行气，化积消痰、下气生津的成效，可以治疗胸闷、腹胀、呃逆等。对于寒冷季节消失的气郁上火者服之还有清热消痰、化积消郁的作用。冬季，常以萝卜切细成丝，和面做成萝卜丝饼，有健胃、理气、消食、化痰的'成效，有助于改善食欲不振、食后腹胀等症。

茴香顺气温胃和脾。茴香是一种常用调味品，其性温燥而辛香，茴香的叶子和子都有顺气的作用。茴香子具有温胃散寒、和胃利气的成效。茴香含有挥发油，主要成分为茴香醚、茴香酸、茴香醛等，茴香油在腹部胀满时可排解气体，减轻痛苦。而市面上的五香粉，是用小茴香、大茴香、姜、花椒、桂皮5种调味品配制，适量食用可健脾燥湿、温中和胃、行气畅中。用茴香叶做菜馅或炒菜吃可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、痛苦，有比较好的效果。遇到呃逆，可用少量茴香煎水，服下，特别灵验。

柚子和胃益气除烦。柚子肉有消食和胃、理气化痰、生津止渴的作用。一般生吃即可，也可绞汁饮服，每日50毫升柚子汁，有助



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于消食和胃，适用于呃逆上气、上腹胀闷。将柚汁用陈皮、生姜、红糖同煎，可和胃理气降呃。柚子果皮性味辛甘苦而温，因冷而致的气郁胸闷，每次用6~9克煎汤内服，可有效解除，还有益于化痰、消食、下气。

橘子除燥调理解郁。橘子有顺气化痰成效，特殊是橘子皮含有大量的维生素C和香油精等成分，性味辛苦温，能理气、化痰、燥湿，可治疗胸肋胀满不思饮食、呕吐等。可以将橘子皮切丝，同少量茶叶一起用开水冲泡，能理气提神，而单用橘子皮泡水代茶饮成效更好。 那么，除此之外还有哪些食物在冬天吃可以保健呢？ 冬天吃什么好

温热的肉食：有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、雀肉、虾肉、蛇肉等。

蔬菜：有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。

水果：冬季枯燥，经常使人感到鼻、咽枯燥不适。这时假如能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌润肺去燥等功能，最适合于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适合。现代医学讨论认为，梨还有降低血压、清热冷静的作用。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，常常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和关心消化的作用。



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